Enoki බිම්මල් අද්විතීය ප්‍රතිලාභ කිහිපයක් ලබා දෙන අතර, ඒවා ඔබේ ආහාර වේලට පෝෂ්‍යදායී එකතු කිරීමක් කරයි.Enoki හතු ආශ්‍රිත ප්‍රධාන ප්‍රතිලාභ කිහිපයක් මෙන්න:
1. අඩු කැලරි:එනෝකි හතුඅඩු කැලරි සහිත වන අතර, ඔවුන්ගේ කැලරි ප්‍රමාණය නිරීක්ෂණය කරන හෝ සෞඛ්‍ය සම්පන්න බරක් පවත්වා ගැනීමට ඉලක්ක කරන පුද්ගලයින් සඳහා ඒවා විශිෂ්ට තේරීමක් කරයි.
2. ආහාරමය තන්තු වලින් ඉහළයි: Enoki හතු ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ආහාර දිරවීමට සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියක් ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය.ප්‍රමාණවත් තන්තු පරිභෝජනය වැඩි දියුණු කළ බර කළමණාකරණය සහ හෘද රෝග සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වැනි ඇතැම් නිදන්ගත රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම සමඟ ද සම්බන්ධ වේ.
3. හොඳ පෝෂක ප්‍රභවයක්: Enoki හතු වල විටමින් B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantothenic acid), B9 (folate) සහ තඹ, සෙලේනියම් සහ පොටෑසියම් වැනි ඛනිජ ඇතුළු විවිධ අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ.මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සමස්ත සෞඛ්‍යයට සහ යහපැවැත්මට සහාය වීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
4. ප්රතිශක්තිකරණ ගුණ:එනෝකි හතුප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමේ ගුණ ඇති බව විශ්වාස කෙරේ.ඒවායේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කිරීම, ප්රතිශක්තිකරණ සෛල නිෂ්පාදනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ ප්රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිචාර වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පෙන්වා දී ඇති බීටා-ග්ලූකන් වැනි ජෛව ක්‍රියාකාරී සංයෝග අඩංගු වේ.
5. ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම්: Enoki හතු වල ergothioneine සහ selenium වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකලුන් නිසා ඇති වන ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් සෛල ආරක්ෂා කරයි.ඇතැම් පිළිකා සහ හෘද රෝග ඇතුළු නිදන්ගත රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා ප්‍රතිඔක්සිකාරක තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
6. විභව පිළිකා නාශක ගුණ: සමහර අධ්‍යයනයන් යෝජනා කර ඇත්තේ එනොකි හතු වල ඇති එනොකිපොඩින් වැනි ඇතැම් සංයෝගවලට පිළිකා නාශක ගුණ තිබිය හැකි බවයි.කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගේ යාන්ත්‍රණයන් සහ පිළිකා වැළැක්වීමට හෝ ප්‍රතිකාර සඳහා ඇති විය හැකි බලපෑම් සම්පූර්ණයෙන් අවබෝධ කර ගැනීමට වැඩිදුර පර්යේෂණ අවශ්‍ය වේ.
7. ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම්: රසායනාගාර අධ්‍යයනයන්හි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් පෙන්නුම් කළ සංයෝග Enoki හතු අඩංගු වේ.නිදන්ගත දැවිල්ල හෘද වාහිනී රෝග, ආතරයිටිස් සහ ඇතැම් පිළිකා ඇතුළු විවිධ සෞඛ්‍ය තත්වයන් සමඟ සම්බන්ධ වේ.එනෝකි හතු වැනි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති ආහාර පරිභෝජනය කිරීමෙන් ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කර ගත හැකිය.
ඒ අතරේ මතක තියාගන්නenoki හතුවිභව සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි, ඒවා සමබර ආහාර වේලක කොටසක් ලෙස පරිභෝජනය කළ යුතු අතර කිසිදු වෛද්‍ය තත්වයක් සඳහා තනි ප්‍රතිකාරයක් ලෙස නොවේ.ඔබට නිශ්චිත සෞඛ්‍ය ගැටළු හෝ ආහාර අවශ්‍යතා තිබේ නම්, සෞඛ්‍ය සේවා වෘත්තිකයෙකු හෝ ලියාපදිංචි පෝෂණවේදියෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.