Detan Export Shiitake බිම්මල් සාරය

ඩෙටන්Lentinan හි ප්‍රතිශක්තිකරණ සහ පිළිකා නාශක බලපෑම් ඇත: Lentinan මානව ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කරන T සෛල කෙරෙහි ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ බලපෑමක් ඇත.හතු වල ද්විත්ව නූල් රයිබොනියුක්ලික් අම්ලය ද අඩංගු වන අතර එමඟින් ඉන්ටර්ෆෙරෝන් නිෂ්පාදනයට පෙළඹවිය හැකි අතර ප්‍රතිවෛරස් හැකියාව ඇත.Shiitake බිම්මල් සාරය ප්‍රති-පට්ටිකා එකතු කිරීමේ බලපෑමක් ඇත.

Shiitake හතු (Lentinus edodes) ජපානයේ සහ චීනයේ වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත.එය ආහාරයක් ලෙසත් ඖෂධීය දිලීරයක් ලෙසත් හැඳින්වේ.ෂයිටේක් හතු ශක්තිය වැඩි කිරීමට, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට ප්‍රතිකාර කිරීමට සහ බඩවැල් පරපෝෂිතයන් ඉවත් කිරීමට බොහෝ කලක සිට විශ්වාස කර ඇත.Shiitake බිම්මල් මේදය, කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්රෝටීන්, කෙඳි, විටමින් සහ ඛනිජ අඩංගු වේ.කෙසේ වෙතත්, එහි ප්රධාන සංඝටකය වන්නේ ලෙන්ටිනන් නම් පොලිසැකරයිඩයි.බිම්මල් පොලිසැකරයිඩ නිස්සාරණය කරනු ලබන්නේ පොලිසැකරයිඩ සහ ලිග්නින් වලින් පොහොසත් shiitake බිම්මල් තලා දැමූ mycelium වලින්.තලා දැමීමෙන් පසු සාදන ලද ෂයිටේක් හතු නිෂ්පාදන, ෂයිටේක් බිම්මල් වල තොප්පිය සහ කඳේ වර්ධනයට පෙර මතු වන මයිසිලියම් භාවිතා කිරීමෙන් හෙපටයිටිස් බී ආසාදනය අඩු කළ හැකිය.හතු වලට ඉන්ටර්ෆෙරෝන් නිපදවීමට සුදු රුධිරාණු උත්තේජනය කළ හැකිය.රසායනාගාර අධ්‍යයනවලදී එය ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට උපකාරී වන බව පෙන්වා දී ඇත.