පයින් හතු හෝ ට්රයිකොලෝමා මැට්සුටේක් ලෙසද හැඳින්වෙන මැට්සුටේක් හතු ඉතා ඉහළ අගයක් ගන්නා අතර හේතු කිහිපයක් නිසා තරමක් මිල අධික විය හැකිය:
1. සීමිත ලද හැකි බව:Matsutake හතුදුර්ලභ හා වගා කිරීමට අභියෝගාත්මක වේ.ඔවුන් බොහෝ විට පයින් ගස් වැනි ඇතැම් ගස් විශේෂ ආශ්රිතව විශේෂිත වාසස්ථානවල ස්වභාවිකව වර්ධනය වේ.ඔවුන්ගේ වර්ධනයට අවශ්ය කොන්දේසි ප්රතිනිර්මාණය කිරීමට අපහසු බැවින් ඒවා මහා පරිමාණයෙන් වගා කිරීමට අපහසු වේ.එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඒවා ලබා ගැනීමේ හැකියාව සීමා වී ඇති අතර, සැපයුමට ඉල්ලුමට සරිලන සේ නොලැබෙන අතර, මිල ඉහළ යයි.
2. සෘතුමය අස්වැන්න: Matsutake හතු කෙටි අස්වනු නෙලන සමයක් ඇත, සාමාන්යයෙන් සරත් සෘතුවේ සති කිහිපයක් පමණක් පවතී.මෙම සීමිත අවස්ථා කවුළුව ඔවුන්ගේ හිඟය වැඩි කරන අතර ඔවුන්ගේ ඉහළ මිලට දායක වේ.ඒවා අස්වනු නෙලීම සඳහා වනයේ ඇති හතු නිවැරදිව හඳුනා ගැනීමට විශේෂඥ දැනුම සහ දැනුම අවශ්ය වේ.
3. සංස්කෘතික වැදගත්කම:Matsutake හතුවිවිධ ආසියානු රටවල, විශේෂයෙන් ජපානයේ සැලකිය යුතු සංස්කෘතික හා සූපශාස්ත්ර වැදගත්කමක් දරයි.ඒවා ජපන් ආහාර පිසීමේදී ඉතා ඉහළින් සලකනු ලබන අතර, බොහෝ විට සුකියාකි සහ සහල් පදනම් කරගත් කෑම වර්ග වැනි සාම්ප්රදායික කෑම වර්ගවල භාවිතා වේ.විශේෂයෙන්ම උත්සව සමයේදී හෝ විශේෂ අවස්ථා වලදී මෙම හතු සඳහා ඇති සංස්කෘතික ඉල්ලුම නිසා ඒවායේ මිල තවදුරටත් ඉහළ යයි.
4. ඇරෝමැටික සහ අද්විතීය රසය: මැට්සුටේක් හතුවල සුවිශේෂී සහ තීව්ර සුවඳක් ඇත, එය බොහෝ විට කුළුබඩු සහිත, දැවමය සහ මැටි සටහන් වල එකතුවක් ලෙස විස්තර කෙරේ.සූපශාස්ත්ර කවයන් තුළ ඉහළ අගයක් ගන්නා අද්විතීය රස පැතිකඩක් ද ඔවුන් සතුව ඇත.ශක්තිමත් සහ සිත් ඇදගන්නාසුළු සුවඳ, උමාමි රසය සමඟින්, ඔවුන්ගේ කැමැත්තට දායක වන අතර ඔවුන්ගේ වාරික මිල සාධාරණීකරණය කරයි.
5. අපනයන සහ ආනයන වියදම්:Matsutake හතුගෝලීය වශයෙන් පුළුල් ලෙස ලබා ගත නොහැකි අතර, ඒවා ස්වභාවිකව වර්ධනය වන කලාපවලින් ආනයනය කිරීම අවශ්ය වේ.ප්රවාහනය, හැසිරවීම සහ විභව ආනයන සීමා කිරීම් හෝ රෙගුලාසි හා සම්බන්ධ පිරිවැය මෙම බිම්මල් ඔවුන්ගේ උපන් ප්රදේශවලින් පිටත වෙළඳපොළට ළඟා වන විට ඒවායේ මිල සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකිය.
6. දුර්ලභත්වය සහ දුර්ලභ සංජානනය: දුර්ලභත්වයmatsutake හතු, සුඛෝපභෝගී සහ සුවිශේෂී අමුද්රව්යයක් ලෙස ඔවුන්ගේ කීර්තිය සමඟින්, ඔවුන්ගේ ඉහළ මිලට දායක වේ.හිඟකම පිළිබඳ සංජානනය සහ එවැනි දුර්ලභ ප්රණීත ආහාරයක් පරිභෝජනය කිරීම හා සම්බන්ධ කීර්තිය තවදුරටත් ඉල්ලුම සහ පසුව මිල ඉහළ යයි.
හි මිල බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්යmatsutake හතුස්ථානය, ගුණාත්මකභාවය, ප්රමාණය සහ වෙළඳපල ඉල්ලුම වැනි සාධක මත පදනම්ව වෙනස් විය හැක.ඒවා මිල අධික විය හැකි වුවද, හතු ලෝලීන්, සූපවේදීන් සහ ඔවුන්ගේ සුවිශේෂී ලක්ෂණ සහ සංස්කෘතික වැදගත්කම අගය කරන පුද්ගලයින් විසින් ඒවා ඉතා ඉහළින් සොයනු ලැබේ.